Sorgum, tanaman pangan asal Afrika ini, memiliki kandungan gizi tinggi dan karbohidrat yang cukup, namun tetap aman dikonsumsi, terutama bagi penderita diabetes.
Kapolsek Gemolong, AKP Liyan Prasetyo, mewakili Kapolres Sragen, mengapresiasi langkah jajarannya dalam mengawal ketahanan pangan dengan memantau langsung budidaya sorgum di wilayahnya.
Menurutnya, sorgum dapat menjadi solusi bagi masyarakat dalam menghadapi ketergantungan terhadap beras, karena dapat ditanam dalam satu musim dan lebih adaptif terhadap perubahan cuaca.
“Sorgum ini bisa menjadi alternatif bagi masyarakat, khususnya di Desa Jatibatur. Dengan budidaya yang tepat, tanaman ini dapat membantu meningkatkan ketersediaan pangan, mengurangi ketergantungan pada impor, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa,” ujar AKP Liyan.
Budidaya sorgum ini juga selaras dengan program Asta Cita Presiden Prabowo dalam mewujudkan ketahanan pangan yang melimpah menuju Indonesia Emas.
Oleh karena itu, sinergi antara petani, kepolisian, dan pihak terkait terus diperkuat dalam memastikan keberhasilan program ketahanan pangan di tingkat desa.
Dengan adanya inovasi pertanian seperti ini, diharapkan sorgum dapat menjadi contoh nyata ketahanan pangan mikro di desa-desa, sekaligus memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat setempat.
#swasembadapangan #ketahananpangan #Polrimendukungketahananpangan #polisicintapetani #Sragen #Jateng
Post a Comment